柑橘鸡
admin
2023-11-11
1、冲洗鸡肉； 拍干。
2、撒上盐和胡椒。
3、将鸡肉放入塑料袋中，放入浅盘中。
3、作为腌料，在小碗中混合柠檬、酸橙和橙汁、油、糖和牛至。
4、倒在鸡肉上； 密封袋子。
5、在冰箱中腌制 4 到 24 小时，偶尔翻转。
6、沥干鸡肉，保留腌料。
7、在无盖烤架的架子上直接在中型煤上烤鸡肉 12 到 15 分钟，或直到鸡肉变软且内部不再呈粉红色，在烹饪的前半段转动一次并偶尔刷上腌料。
7、或者，在未加热的烤盘上烤 4 到 5 英寸，加热 12 到 15 分钟，在烹饪的前半段转动一次并偶尔刷上腌料。
8、丢弃任何剩余的腌料。
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