哎呀，这是一个无脂肪的比萨饼皮

1、在一个小碗中，将 1/4 杯温水与酵母和糖混合。 充分搅拌以尝试溶解酵母和糖。 静置约 5 分钟或直至起泡。

2、同时，在食品加工机中，将面粉和盐混合。 脉冲约 5 秒。

3、当酵母混合物起泡时，将其加入面粉中并脉冲约 10 秒。

4、一旦它形成一个球，让它旋转 25 次。

5、将烤箱加热至 425。面团发酵完成后，将其轻拍 把你的饼干片做成你想要的披萨形状。

6、（我的通常是三角形的，因为我不太擅长这一步！但它们确实很好吃！） 用叉子反复压皮并烘烤约 5 分钟。

7、将其从烤箱中取出。 您可以立即加盖，也可以根据需要静置。

8、加盖后，比萨大约需要 15-20 分钟才能煮熟，或直到变成褐色。

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