Pork Aux Champignons（法式蘑菇猪肉）
admin
2023-11-11
1、将猪里脊肉切成 1 英寸厚的奖章。 在 lrg 不粘锅或煎锅中加热少许橄榄油，将肉四面煎成褐色。 用盐和胡椒调味。
2、把蘑菇擦干净，切成薄片，加入平底锅，加入大蒜、月桂叶和整个丁香。
2、将青葱和小洋葱去皮。 将青葱切成薄片，然后将它们与整个小洋葱和百里香小枝一起加入煎锅中。 盖上盖子，用小火煮 1 小时。
3、去除月桂叶、丁香和百里香枝。 加入奶油，轻轻煮沸，不断搅拌使酱汁变稠。 调味后立即上桌，配上刚煮好的米饭。
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