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藏红花烩饭

admin 2023-11-08

1、将高汤煮沸,然后转小火。

2、将少许高汤舀入小碗中。

2、加入藏红花线或粉末,然后浸泡。

3、在大平底锅中融化 4 汤匙黄油,直至起泡。

3、加入洋葱,轻轻煮约 3 分钟,经常搅拌,直到变软。

4、加入米饭。

5、搅拌至谷物开始膨胀和破裂,然后加入几勺高汤、藏红花液、盐和胡椒调味。

6、加入剩余的汤汁,一次几勺,让米饭吸收所有的汤汁 加入更多液体之前,不断搅拌。

7、轻轻搅拌大约三分之二的米饭 帕尔马干酪和剩余的黄油。

8、加热至黄油融化,然后品尝调味。

9、转移 将调味饭倒入温热的碗或盘子中,立即食用,剩下的帕尔马干酪洒在上面。

10、享受吧!

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标签: 帕尔马 黄油

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