巧克力蘸花生酱三明治曲奇
admin 2023-11-07
1、将烤箱预热至 350。
2、在大碗中,将黄油、花生酱、糖和鸡蛋打至光滑。
2、在一个中等大小的碗中,将面粉、小苏打和盐搅拌在一起; 添加到花生酱混合物中并低速搅拌。
3、取一茶匙面团,滚成 1 英寸的球。 在未抹油的烤盘上相距 2 英寸。
4、烘烤 10 分钟直至膨化(不要过度烘烤)。 在饼干片上静置 2 分钟,然后转移到饼干架上冷却。
5、填充:对于填充,将花生酱和糖果糖混合在一起。 将 1/2 的饼干和 1 圆茶匙馅料铺在饼干的平面上。 将剩余的饼干放在上面形成三明治饼干。
6、冷藏 30 分钟,或直到变硬。
7、在微波炉中 安全碗、微波炉巧克力片和油以 100% 功率加热 1 分钟; 搅拌至融化。
8、将饼干一半浸入巧克力中; 让多余的水分流失。
9、将饼干放在打蜡的纸片上,用剩余的巧克力淋上头晕。
10、冷藏定型。
10、享受!
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