蜜饯花
admin 2023-09-01
1、将蛋白打至起泡。 加入几滴伏特加,帮助花朵更快地干燥。
2、使用新鲜采摘的花朵,使用艺术家的画笔用打好的蛋清单独涂抹每朵花。
3、彻底包好后,撒上细砂糖,放在烤架上晾干。 花朵在摸起来硬而脆时是完全干燥的。
4、它们应该没有水分。 这可能需要 12 到 36 小时,具体取决于湿度。 为了加快干燥,您可以将蜜饯花放在带有指示灯的烤箱中过夜,或者在烤箱中设置为 150 到 200 华氏度,门半开几个小时。
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