奎兹诺的西兰花奶酪汤
admin
2023-11-06
1、用黄油炒洋葱。 当洋葱呈金黄色时，加入大蒜搅拌，再煮 3 分钟。 搁置一边。
2、在另一个平底锅中融化 1/2 杯黄油，然后用搅拌器搅拌黄油和面粉（制成面糊）。 加热3-5分钟。 不断搅拌，慢慢加入一半。 加入鸡汤一直搅拌。 炖 20 分钟。
3、加入西兰花、胡萝卜和洋葱。 用小火煮至蔬菜变软20-25分钟。 加入盐和胡椒。
4、分批倒入 osterizer（搅拌机）和果泥中。
5、返回锅中加入 磨碎的奶酪搅拌均匀。
6、小火搅拌肉豆蔻。
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