橙色肉桂卷

1、将酵母溶解在 lg 搅拌碗中的温水中。

2、加入橙皮、橙汁、糖、盐、鸡蛋、黄油和 1 1/2 c 的面粉。

3、低速打 30 秒，不断刮碗； 将速度提高到中等，打 2 分钟，偶尔刮碗。

4、加入足够的剩余面粉，使面团易于处理。

5、盖上盖子； 在温暖的地方发酵至两倍，大约 1 到 1 1/2 小时（如果触摸面团时仍有凹痕，面团就准备好了）。

6、把面团打下来，然后 轻轻撒上面粉，卷成 15x9 英寸的矩形。

7、撒上 1 吨黄油，撒上 2 吨糖和 1 吨肉桂。

8、 将卷切成约 1 英寸宽的 15 片。

9、将切片稍微分开放在涂有油脂的长方形烤盘（13x9x2”）或涂有油脂的松饼杯中。

10、在 375 度预热的烤箱中烘烤，直到面包卷呈金黄色，大约 25 到 30 分钟 分钟。

11、如果需要，混合在一起 r 糖果糖、橙汁、橙皮和香草； 温暖时结霜。

12、食谱很容易翻倍。

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