香菜酸橙玉米粉饺子西班牙辣香肠鸡汤

1、在 5 夸脱铸铁煎锅中用中火加热 1 汤匙油。 加入香肠，煮 2 到 3 分钟，用勺子背面切碎。 加入鸡肉。 煮2分钟。 加入洋葱、芹菜、胡萝卜、白胡椒和盐，煮 3 到 4 分钟，偶尔搅拌。 加入大蒜。 煮1分钟。 加入2汤匙油。 拌入面粉。 煮1分钟。 加入西红柿和鸡汤。 搅拌均匀，刮掉锅底的碎屑。 覆盖。 煮沸 10 分钟。 揭开盖子，炖 15 到 20 分钟。

2、将玉米面包混合物、酸橙皮、牛奶、酸奶油和 1/2 杯香菜放入中等大小的碗中搅拌。 混合物会很稠。 留出 10 分钟以确保液体被吸收到玉米粉中。 用汤匙滴入炖汤中。 盖上盖子煮 8 到 10 分钟，或直到膨化和变硬。

3、服务时，将几个饺子舀入每个碗中，并在饺子周围舀汤。 饰以酸奶油、香菜、鳄梨和/或酸橙汁。

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