不用烤箱的面包的做法视频(不用烤箱的面包的做法)
admin 2023-10-30
大家好,小太来为大家解答以上问题。不用烤箱的面包的做法视频,不用烤箱的面包的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将400克面粉倒入盆中。
2、将3个鸡蛋与50g糖和3g酵母在一个中碗中搅拌均匀(保留一个蛋黄)。
3、将搅拌好的蛋液倒入碗中,然后倒入20g食用油,揉成光滑的面团。
4、把揉好的面团移到案板上揉面团。
5、将面团揉20分钟,使其成为薄膜状。
6、揉好的面团被分成大小相等的面剂。
7、用油刷洗盆(防粘)。将分好的面粉放入盆中,盖上盖子发酵。
8、发酵至两倍大小,在面团表面刷一层调好的蛋黄液,撒一些黑芝麻,盖上保险膜,蒸40分钟。
9、软刷面包做好了。让我们一起努力吧,社会的朋友们。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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