笋炒牛肉的家常做法（春笋炒牛肉的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。笋炒牛肉的家常做法，春笋炒牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉洗净切片备用。

2、将牛肉放入碗中，加入适量的蚝油、玉米淀粉和花生油。

3、均匀地抓住牛肉，让它静置。

4、将竹笋洗净备用。

5、竹笋用冷水焯一下，再洗一遍。

6、将竹笋换成条状备用。

7、青葱洗净，切段。

8、将牛肉放入热油中炒至七至八成熟。

9、锅中热油，放入冬笋翻炒。

10、用少许盐调味，翻炒。

11、大火翻炒牛肉，加少许水，小火煨2分钟左右。

12、加入洋葱翻炒。

13、加入洋葱叶，搅拌均匀后出锅。

14、成品。

15、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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