酱香手工肘花怎么吃（小肘花蘸十香菜蒜汁的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。酱香手工肘花怎么吃，小肘花蘸十香菜蒜汁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、腌鸡腿和去骨猪肘。(详情见主页)

2、腌了一晚上。

3、切一些瘦肉片，稍后卷起来。

4、我想卷一卷，但是太厚了。从中间一分为二，可以做出两个小肘花。

5、拿一半放在保鲜膜上。

6、从下往上卷紧。

7、用绳子绑起来。

8、把另一半卷紧。

9、好吧，在冰箱里放两朵小肘子花过夜。

10、吃饭的时候打开。

11、切成均匀的薄片。

12、摆盘子。

13、将香菜和大蒜放入蒜臼中，加入少许盐。

14、泥浆夯实。

15、适量的盐、酱油、米醋、香油和麻辣红油来调味。

16、成品。

17、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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