茄子炒虾仁怎么炒（茄子炒虾仁的做法）
admin
2023-10-29
大家好，小太来为大家解答以上问题。茄子炒虾仁怎么炒，茄子炒虾仁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、虾仁去壳洗净。
2、切洋葱。
3、茄子洗净去皮。
4、切成粗条。
5、锅里热油，放葱姜末，炒香。
6、冒烟了。
7、放虾。
8、炒虾。
9、炒茄子。
10、炒菜过程中加盐。
11、翻炒均匀，盖上锅盖焖2分钟。
12、茄子大部分是嫩的，继续炒。
13、香菜蒜洗净换刀。
14、将所有茄子炒至变软。
15、加入香菜梗和蒜末。
16、翻炒均匀，加入鸡精。
17、放香菜叶。
18、翻炒均匀。
19、成品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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