炸鸡翅根的做法大全家常做法（炸鸡翅根的做法）

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1、鸡翅解冻，洗净，沥干水分。

2、用签名戳一下。调料很好吃。

3、加入盐和料酒，生抽，拌匀。

4、加入姜和蒜，拌匀，冷藏过夜。

5、从冰箱里拿出鸡翅。

6、将炒好的面粉放入碗中，加入少量辣椒粉拌匀。将鸡翅根部放入酥脆的油炸面粉中，用清水包好，卷好，再包好，重复三次，包好。

7、锅预热，倒油，小火，五成热油炸鸡翅。

8、油炸大约八分钟。

9、放在吸油纸上。

10、一开始就被炸了。

11、中火，油八成热，再一个一个炸。

12、爽，享受。

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