盛世芳华的鱼香豆腐的做法(鱼香豆腐的做法)
admin 2023-10-24
大家好,小太来为大家解答以上问题。盛世芳华的鱼香豆腐的做法,鱼香豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豆腐切块,放入锅中焯一下,去除豆腥味。
2、过多的冷水会阻止粘连。
3、青椒洗净切丝。胡萝卜洗净去皮切丝。
4、黑木耳浸泡后切丝。
5、准备葱、姜、蒜末。
6、鱼露:碗中加入半勺生抽、1勺老抽、1勺白醋,搅拌均匀备用。
7、把油烧开。
8、葱姜蒜末炒。
9、用“三线”炒。
10、加入豆腐翻炒。
11、倒入鱼露
12、翻炒均匀。
13、关火。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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