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毛豆炒香干窍门(香干毛豆烧胁排的做法)

admin 2023-10-24

大家好,小太来为大家解答以上问题。毛豆炒香干窍门,香干毛豆烧胁排的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、侧腹加适量盐浸泡出血水,洗几次沥干。

2、用香刀切件,姜切丝备用。

3、锅里烧热油,放入姜丝翻炒。

4、将排骨翻炒至金黄色,加入适量白酒,小火煨一会。

5、放入香干,加入适量温水、盐、生抽和少许生抽,小火煨15分钟。

6、将汤水烧开,加入黄豆米,加少许盐,煮两分钟。

7、排骨炖八分钟,放入焯水的毛豆,继续煮十分钟。

8、加入适量的辣椒(太香了)。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 香干 毛豆

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