香酥鸡翅的做法大全(香酥鸡翅的做法)
admin
2023-10-23
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1、鸡翅洗净备用。
2、把鸡翅表面的水擦干,用牙签在两面打洞,使鸡翅入味。
3、加入辣椒粉、姜粉、五香粉、蚝油、酱油、盐、料酒、油,腌制半小时以上。
4、将面粉和淀粉以1:1的比例混合。加入鸡翅,两面包好。
5、锅里烧八成油,放入鸡翅,慢火煎。
6、煎至两面呈金黄色。
7、煎好后上鸡翅。
8、为了吃起来外脆里嫩,需要重新煎两次。
9、煎好后,装盘食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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