珍珠肉丸子的家常做法(珍珠丸子的做法)
admin 2023-10-21
大家好,小太来为大家解答以上问题。珍珠肉丸子的家常做法,珍珠丸子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将五花肉切成小块。不要使用绞肉机或切碎它。切丁需要时间,但味道更好。胡萝卜切丁,小葱切碎,糯米洗净。
2、将小葱放入肉丁中,分次加入小葱和姜水,搅拌吸收,加入油、盐、糖、淀粉、蚝油,用酱油搅拌,最后加入胡萝卜丁,拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜半小时。
3、做一个肉丸,用糯米卷起来。我把它变小,一次一口。
4、放入蒸笼蒸25分钟。不要用保鲜膜盖住它。成品,嫩滑多汁,老少皆宜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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