冬笋炒鸡蛋的做法大全（冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。冬笋炒鸡蛋的做法大全，冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：冬笋、豆干、胡萝卜、小青菜、蒜苗、鸡蛋。

2、冬笋切片。

3、在淡盐水中焯1分钟。

4、将儿童蔬菜、豆干、胡萝卜切片，蒜苗切细。

5、将年糕切片。

6、加入盐、料酒和少许水将鸡蛋打散。

7、锅里烧热油，倒入蛋液，翻炒即可上桌。

8、锅里放油，放入蒜白、胡萝卜、冬笋、豆腐干，翻炒，放入酱油里煮，使豆腐干上色入味。

9、把蔬菜炒一会儿。

10、加入年糕，加少许水，小火炖3分钟。

11、加入鸡蛋和大蒜叶，用盐调味，搅拌均匀。

12、出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

转载请注明来 辉景食品网，本文标题：冬笋炒鸡蛋的做法大全（冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法）
本文地址： /meishicaipu/11163.html

标签： 冬笋 鸡蛋