鱼香茄条做饭(鱼香茄排的做法)
admin 2023-10-19
大家好,小太来为大家解答以上问题。鱼香茄条做饭,鱼香茄排的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、茄子切成厚片,加入鸡蛋、盐、白胡椒粉和干淀粉。
2、搅拌均匀。
3、将鱼露、糖和水淀粉放入碗中,搅拌均匀,制成鱼香汁。
4、放入煎锅中煎至表面酥脆。拿出来。只是一片茄子而已。已经很熟了。
5、锅里留底油,加入蒜末炒香。
6、倒入鱼香汁勾芡。
7、将茄子排倒入酱汁中,撞几下,裹在酱汁中。
8、撒上葱花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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