香菇肉肉丁酱怎么做法（鸡蛋肉丁香菇酱的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。香菇肉肉丁酱怎么做法，鸡蛋肉丁香菇酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、选择肥瘦相间的猪肉，切成小块。

2、鲜蘑菇去蒂，洗净，切成小方块。

3、鸡蛋打散，炒成碎鸡蛋盛出备用。

4、锅内热适量油，放入大料瓣，炒香，再放入肥肉丁，炒出肥肉。

5、加入切好的瘦肉丁，翻炒至变色，翻炒去水，盛出待用。

6、锅里留底油，放入葱姜末，炒香。

7、关小火，加入甜面酱。

8、再放两勺酱油。

9、小火，翻炒均匀。

10、加入炒好的肉丁。

11、继续翻炒均匀。

12、加入蘑菇丁，翻炒入味。

13、倒入料酒去腥。

14、加入适量酱油调味。

15、倒入煎蛋。

16、继续翻炒几下。

17、加少许糖调味，适当加盐。前面放的酱和酱油是咸的。

18、小火，让食材充分吸收入味，出锅前加少许味精调味。

19、成品图！

20、成品图！

21、成品图！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

转载请注明来 辉景食品网，本文标题：香菇肉肉丁酱怎么做法（鸡蛋肉丁香菇酱的做法）
本文地址： /meishicaipu/10571.html

标签： 肉丁 翻炒