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猪肉蒸萝卜(回锅肉蒸萝卜的做法)

admin 2023-10-16

大家好,小太来为大家解答以上问题。猪肉蒸萝卜,回锅肉蒸萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、五花肉用冷水焯2分钟,捞出,用温水洗去浮沫。

2、放入锅中,加入水、姜片、料酒,煮至能用筷子轻松插入即可。

3、取出,冷却,切片。

4、加入适量的肉片和酱油拌匀。

5、白萝卜切片。

6、加入少许盐,搅拌均匀。

7、把萝卜片放在盘子里,撒点姜(这一步忘拍了)。

8、把肉片放在萝卜上。

9、入锅蒸10-15分钟。

10、撒上葱花,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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