萝卜丝猪肉包的做法（萝卜干猪肉包的做法）

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1、在面粉中加入酵母、白糖和温水，在面包机中揉成面团，然后放入密封容器中发酵。图为发酵好的面团。

2、猪肉切小块，葱、姜泡水(今天家里没有葱)，萝卜干泡水切小块。

3、用绞肉机将猪肉绞碎，然后分三次将少量姜水加入肉馅中，搅拌。

4、加入调味料，搅拌均匀。加入萝卜干，搅拌均匀。把它放在冰箱里一会儿。

5、将发酵好的面团再揉一会，搓出气体，然后揉成长条，切成小剂量。

6、挤糊，擀薄，包在馅料里。

7、蒸笼洗净，抹干，抹油，放入包子胚。二次发酵30分钟。

8、大火冷水蒸，改中火，蒸18分钟，关火，蒸五分钟。

9、出锅了。

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