自制牛排的做法才嫩（自制牛排的做法）
admin
2023-10-15
大家好，小太来为大家解答以上问题。自制牛排的做法才嫩，自制牛排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在菜市场买了40块钱的牛肉，剃掉了不容易损坏的筋膜。
2、加入盐、糖、黑胡椒、料酒、生抽和蚝油，加入小麦淀粉，用搅拌机将糖搅拌均匀。
3、将保鲜袋对折，从中间依次切成四份。
4、100克肉末。
5、把肉放在保鲜袋里，用手掌压平。
6、成型，冰箱冷冻，食用时油炸。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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