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鸡蛋炒虾仁的做法

admin 2023-10-15

大家好,小太来为大家解答以上问题。鸡蛋炒虾仁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将虾解冻,去虾线,切背部,加入适量盐、胡椒粉和食用油,腌制十分钟。

2、鸡蛋准备好了。

3、将小葱切成小块备用。

4、鸡蛋打散,加入适量盐、黄酒、葱白,搅拌均匀备用。

5、锅里猪油加热,倒入蛋液,在上面煎虾,直到蛋液凝固翻面。

6、翻炒片刻,加入少许热水,焖两分钟,放入葱花,翻炒均匀。

7、从锅里出来装盘子。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 鸡蛋 翻炒

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