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鱼杂的营养价值及营养成分
食材简介鱼头,鱼肚,鱼泡等。营养价值鱼鳞:鱼鳞是一种富含蛋白质、脂肪、矿物质和卵磷脂的食物。鱼鳞中的卵磷脂含量在20%-25%之间,可...
- 营养科普
- 查看全文 admin 2023-12-01 22
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鲫鱼和什么一起吃好
鲫鱼是中国重要食用鱼类之一,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼...
- 美食问答
- 查看全文 admin 2023-10-30 10
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鱼好吃,但这4各部位不能吃!
“吃四条腿的,不如两条腿的,吃两条腿的,不如没有腿的”,鱼的营养丰富,脂肪含量低,含有不饱和脂肪酸、维生素D、硒...
- 美食资讯
- 查看全文 admin 2023-08-22 15
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鱼身上最营养的部分,别再浪费了!
很多人喜欢吃鱼,但不会吃鱼。鱼身上有很多部位营养价值都很高,但常常会被浪费,下面就来详细的了解这些营养部位...
- 美食资讯
- 查看全文 admin 2023-08-12 22
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