蒋介石的健康养生“三宝”

创作者：汤贵成 来源于：内蒙古日报

蒋介石一生娶了四位老婆，也是国民政府第一领导人员，工作与家庭的工作压力毫无疑问许多，人体并不健壮的他，却健康快乐生活就是这样来到八十多岁，这一切还依赖于他的“健康养生宝物”。

多喝白开水。蒋介石每日清晨醒来后，第一件事便是先喝一杯30-40度的温开水，这一度与人体体温类似，是“营养成分水”，能推动肠胃蠕动。随后，也要再喝一杯度略微高一点的温开水，唤起全身上下体细胞。

出门时，护卫会提前准备2个保温水杯，一杯水30-40度，另一杯水度略高。蒋介石并不直到口干才食用，他每过二十分钟喝一次，每一次全是二杯水更替喝，喝得很少，但很经常。

这类饮水方式，是西方国家时兴的“水疗法”，医师告知蒋介石夫妻：温开水的益处便是正宗，取决于有一切对身体危害的残渣，有残渣的物品，对身体便是有利的。之后，宋美玲也一直用这类方式维持容貌。

控制饮食搭配。蒋介石年青时流量非常好，但和宋美玲婚后，在宋的劝导下，就非常少喝酒了，他最喜欢的食材是老母鸡汤和生鸡蛋，每日一碗老母鸡汤，一个荷包蛋，岿然不动，也从来不超标准。老母鸡汤湿热，能益气，还能养胃，很合适他这类身体瘦身体素质的人。生鸡蛋尽管营养丰富，但碳水化合物成分高，因此 ，即便很钟爱，他也几乎不愿多吃。

在饮食搭配上，蒋介石十分明白控制，常常说：“少食多得”，觉得许多病症全是吃多了导致的，这一点和妻子宋美玲的见解如出一辙。夫妇两人都吃得非常少，并且以素餐主导，蔬菜水果是饭桌上的必需品。两人都非常喜欢吃木瓜，既健脾养胃，又美白皮肤。

尽管吃得很少，但以便确保营养搭配，蒋介石明确提出了“菜式调合”的规定，即饭桌上务必有黑、绿、白、黄、红五种色调的食材，这在那时候是一个很新的见解。

散散步。散散步是她们夫妇两个人的“必修课程”。每日吃过饭后，在屋边走一走，看一下景色，说说话，既有利于消化吸收，又能合理释放压力，还提高夫妻关系。散步的好处不计其数，是中医和西医一致强烈推荐的，尽管如今广为人知，但在那时候，她们能意识到这一点，是十分难能可贵的。

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