糖尿病人的专属甜，你对“甜”究竟还有多少误解？

原标题：糖尿病人的专属甜，你对“甜”究竟还有多少误解？

糖尿病患者要少吃或不吃主食？

糖尿病患者不能吃水果？

糖尿病患者不能吃甜食？

不甜的食物是否可随便吃？

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你对“甜”究竟还有多少误解？

糖尿病，是一种常见慢性疾病，AKA“甜蜜的负担”。

流行病学调查显示，中国成年人的糖尿病患病率约为10%，糖尿病患病人群约1.2亿，占全球总患者人数的1/4，且这一数据还在不断刷新。

人们对糖尿病已经有了较多认知，但糖友们对“甜”的认识却始终存在误解。

生活中那些“甜甜”的误解

❶糖尿病就是因为糖吃多了

糖尿病指的是以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌、利用缺陷所引起的，并不是糖吃多了就会导致糖尿病的发生。

但糖吃太多会导致患者肥胖，尤其是腹型肥胖，这是2型糖尿病的高危因素。

因此，糖的摄入要控制在一个合理范围，对减少糖尿病发病率有一定帮助。预防糖尿病或治疗糖尿病还是要在饮食习惯、生活习惯上下功夫，尽量把血糖控制在满意的范围。

❷糖尿病患者不能吃甜的食物

糖尿病患者在选择食物时要看其成分和总能量，不能仅凭味道来决定。

有的食物不甜，但所含碳水化合物却不低，比如米饭、馒头、面条等，这些食物消化后会转化成大量葡萄糖，从而升高血糖。

含蔗糖的食物也并非一点不能吃，控制好摄入量即可。

❸糖尿病患者不能吃水果

大部分水果的升糖指数并不高，血糖负荷普遍低，因此糖尿病人可以适量吃水果。

糖尿病人选择水果主要参考升糖指数，升糖指数高于70％的水果，比如香蕉、葡萄、甘蔗等就要慎重食用。升糖指数小于50％则可以适量吃一些。

此外，糖尿病人最好不要喝果汁，果汁会损失一些膳食纤维，血糖反应会高于完整的水果。且吃水果最好选择饭前，因为有了饱腹感，更利于控制饭后血糖升高。

❹ 酸奶能预防糖尿病，可以多吃

酸奶是很好的钙质来源，有研究表明常喝酸奶的人患2型糖尿病的风险会大大降低。糖尿病人可以喝酸奶，但必须选择低脂少糖的酸奶，且注意不能过量饮用。

市面上销售的酸奶中多含有大量糖分，而酸奶的口味又很容易遮盖糖的甜味，会让人在不知不觉中摄入过多的糖。

建议尽量在饭前半小时食用酸奶，自制酸奶更优，可有效控制糖量，避免添加剂。

❺甜味剂会导致糖尿病

甜味剂有甜的口感，但不是糖。食用甜味剂不会引起血糖波动，而且不会增加热量摄入，可免受血脂升高或体重增加带来的威胁。因此甜味剂不仅适用于糖尿病病人，还适合肥胖者和中老年群体。

只要不是含葡萄糖的甜味剂都可以食用，但不宜过多食用，以免加重肾脏负担。

❻ 糖尿病患者可以放心吃无糖食品

“无糖”并不等于无碳水化合物或者无热量。有些食物虽无人工添加的蔗糖，但含有大量淀粉、糖浆、糖醇和碳水化合物，例如一些“无糖糕点”，食用后升糖速度不比白糖逊色。

因此，选购无糖食品时，要看清楚包装上的配料表或营养成分表。糖尿病患者只有控制好饮食，才能达到更好的血糖调节效果。即使是绝对无糖食品，也应适可而止，食多无益。

超过50%的2型糖尿病可被预防

想要避免糖尿病等慢性疾病的发生，除了及时进行科学治疗，在发病前进行预防和筛查也很重要。

国际糖尿病联盟（IDF）指出：超过50%的2型糖尿病均可被预防！

❶保持正常体重

肥胖，是国人糖尿病发病的最重要危险因素，体质指数在18.5～23.9范围内比较健康。

❷调节饮食习惯

根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，控制添加糖的摄入量，每天不超过50g。增加全谷物、果蔬、鱼等膳食摄入，减少红肉、加工食品、甜饮料及淀粉制食品的摄入，可以减低2型糖尿病等慢性疾病的发生风险。

❸坚持每周运动

经常定期进行至少30分钟强度适中的活动。需要增加活动来控制体重。

❹戒烟

吸烟增加患糖尿病和心血管病的风险。

❺定期体检

45岁以上是糖尿病高发人群，特别是肥胖者、有糖尿病家族时以及血脂、血压高的人，更要及时排查。

早预防、早发现、早治疗。定期体检，对糖尿病等慢性病和重大疾病进行提前筛查，保障健康，才是对自己和家人最大的负责。

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