酸辣藕丁的做法凉菜（酸辣藕丁的做法）
admin
2023-10-13
大家好，小太来为大家解答以上问题。酸辣藕丁的做法凉菜，酸辣藕丁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备莲藕，去皮洗净。
2、切成小块。
3、将辣椒和大蒜头切成小块。
4、烧开水。
5、水烧开后，放入莲藕，煮至八成熟。
6、过凉水备用。
7、烧热锅，加入油。油五成热时，放入花椒和大蒜翻炒出香味。
8、入莲藕丁。
9、翻炒均匀。
10、加入盐和酱油，翻炒均匀。
11、分两次加入少量水，翻炒均匀。
12、最后加入鸡精和醋，翻炒均匀后出锅。
13、好吧。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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