泰式捞汁花蛤的做法窍门（泰式捞汁花蛤的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。泰式捞汁花蛤的做法窍门，泰式捞汁花蛤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：买回来的文蛤，放在水里泡几个小时，这样文蛤里面的沉淀物就可以随着文蛤的游动被带出来。

2、锅里放适量的水，把水烧开。

3、将洗净的蛤蜊放入沸水中焯一下。

4、倒30 ml味达美正品料酒，可以去腥去臭。

5、蛤蜊全部打开后取出，大约5分钟。

6、将100克德尔塔泰式酸辣汁倒入玻璃杯中。

7、倒入100毫升纯净水稀释酸辣汁。

8、将煮熟的蛤蜊倒入酸辣汁中浸泡2小时。

9、然后把蛤蜊和汤一起放在盘子里。

10、在上面撒一些葱丝。

11、又酸又辣，吃到汗流浃背超级享受。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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