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自制肉松的做法大全(自制肉松的做法)

admin 2023-10-13

大家好,小太来为大家解答以上问题。自制肉松的做法大全,自制肉松的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、里脊肉洗净,冷水焯一下,洗去浮沫,加入姜片和八角,再倒入料酒。

2、加入适量的水,使配料齐平。

3、在高压锅里烧开,转小火炖30分钟。

4、从厨师的机器里拿出来,低速搅打1分钟。

5、准备的调料,我做了两个配方的量,所以调料看起来很多。

6、一次性将所有调料倒入机器中。

7、低速搅打2分钟。

8、将打好的牙线铺在铺有油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,170度烤20分钟,每8分钟左右翻一次。

9、第一次是这样的。

10、倒入机器中,加入黑白芝麻。

11、低速打2分钟,再次送入烤箱,160烤20分钟左右,每5分钟翻一次。

12、烤好后,再次低速搅打2分钟。看起来非常好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 肉松 调料

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