巧克力奶油蛋糕的做法大全窍门(巧克力奶油芝士蛋糕的做法)
admin 2023-10-12
大家好,小太来为大家解答以上问题。巧克力奶油蛋糕的做法大全窍门,巧克力奶油芝士蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、奶油干酪、黄油和白油在水中加热融化。
2、加入牛奶和巧克力,搅拌均匀。
3、将鸡蛋的蛋黄放入巧克力奶酪糊中,将蛋白搅拌至湿润起泡。
4、用蛋糕粉搅拌巧克力糊,然后分几次加入蛋清,搅拌均匀。
5、用铝箔纸铺好模具,刷一层薄薄的油,防止粘住。
6、将混合好的蛋糕糊倒入模具中。
7、中下烤箱大烤盘放热水,170度烤蛋糕糊30分钟。
8、凝固后用160度烤30分钟。时间到了就在烤箱里煨10分钟。
9、看起来像是烤过的。
10、倒置脱模,切块。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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