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辣椒炒猪舌头的做法步骤(辣椒炒猪舌头的做法)

admin 2023-10-11

大家好,小太来为大家解答以上问题。辣椒炒猪舌头的做法步骤,辣椒炒猪舌头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备一条猪舌,洗净,放入有冷水的锅中,加入姜片和料酒,焯一下,煮几分钟。

2、取出后用冷水冲洗干净浮沫。

3、将半个猪舌切片,辣椒斜切,蒜头捣碎,姜切成粉。

4、把锅热一下,来吧。

5、加入辣椒和大蒜,翻炒至熟。

6、加入少许盐,翻炒均匀。

7、出去用。

8、锅里留底油,加入猪舌和姜末,翻炒变色。

9、加盐翻炒均匀。

10、加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。

11、加一点水,煮一会。

12、加入米酒,翻炒均匀。

13、加入之前炒好的辣椒,翻炒均匀。

14、加入鸡精和香醋,翻炒均匀,出锅。

15、拿着锅和盘子。

16、好吧,很好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 翻炒 辣椒

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