豆腐牛腩煲窍门（豆腐串牛腩煲的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。豆腐牛腩煲窍门，豆腐串牛腩煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛腩洗净，用刀切成小块。

2、牛腩用冷水焯一下，捞出洗净备用。

3、八角、桂皮、香叶、生姜洗净拍平备用。

4、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块备用。

5、豆腐串洗净备用。

6、用配料炒热油。

7、加入牛腩，翻炒均匀。

8、加入适量蚝油，做成淡酱油。

9、加入适量的水，大火烧开。

10、将牛腩放入高压锅中。

11、把火调成小火大约10分钟。

12、盖上压好的牛腩，加入豆腐串、白萝卜和少许盐。

13、高压锅继续煮，然后转小火，压5分钟。

14、放入锅中，撒上适量的葱花。

15、成品。

16、成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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