皮冻的做法一斤肉皮几斤水（皮冻的做法）
admin
2023-10-09
大家好，小太来为大家解答以上问题。皮冻的做法一斤肉皮几斤水，皮冻的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、浸泡皮肤2小时，刮掉皮肤上的脂肪和皮毛，洗净。
2、在水中煮5分钟。
3、取出冲洗干净，再次刮掉肥肉和猪毛，反复冲洗，入锅煮15分钟。
4、洗净，切成细条。
5、将洋葱切成段。
6、放入高压锅，加盐、八角、葱、姜，煮30分钟。
7、好了，拿出八角，葱，姜。
8、倒入碗中冷却，冷藏过夜。
9、倒扣。
10、切片，加入酱油、醋、蒜和葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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