凉拌银耳的做法窍门(凉拌银耳的做法)
admin 2023-10-08
大家好,小太来为大家解答以上问题。凉拌银耳的做法窍门,凉拌银耳的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好的食材如图。
2、将银耳、木耳洗净,放入盛水的大盆中,加入一勺白醋。
3、一勺面粉。
4、浸泡10分钟左右。
5、锅里放油,倒入洗净的花生,炸至熟。
6、放在盘子里自己用。
7、黄瓜清洗干净后,用刀轻拍几下,切成小块备用。
8、将泡好的银耳清洗干净,切去底部,撕成小朵,挤出水分。
9、锅中放入开水,焯去根部的木耳约2分钟。
10、加入银耳继续烧1分钟。
11、我们一起捞出冰水。
12、挤出水分,放入打蛋器。
13、加入黄瓜、蒜粉、葱花和干红辣椒。
14、加入1茶匙盐。
15、1茶匙白糖。
16、抓一把白芝麻撒在上面。
17、在锅里热油。
18、淋在上面。
19、加入1汤匙六月鲜淡盐海带酱油。
20、1勺遵循香醋的自然风味。
21、加入香菜和花生,拌匀。
22、倒入盘中。
23、来个特写。想吃一口吗?
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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