西葫芦烫面蒸饺的做法（烫面蒸饺的做法）

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1、猪肉去皮切片，葱和姜切碎。

2、剁成泥。

3、放入锅中，放入盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、味精，加入200g水，朝一个方向快速搅拌。

4、碎肉。

5、韭菜苔洗净沥干。

6、把它切碎，放进锅里。加入花椒油，搅拌均匀。没有盐了。

7、加入肉，搅拌均匀。

8、混合肉馅。

9、500g面粉加入适量开水，倒入并搅拌成絮状，揉成光滑的面团，擀成条状，切成大小均匀的剂型，卷起来包成你喜欢的饺子。

10、把它放在蒸锅里。

11、蒸18分钟左右。

12、清蒸，饺子。

13、成品。

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