正宗爆炒猪肝的做法（爆炒猪肝的做法）
admin
2023-10-05
大家好，小太来为大家解答以上问题。正宗爆炒猪肝的做法，爆炒猪肝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配菜：青椒、葱末、2片姜、1瓣蒜。
2、将肝脏切片，用血浸泡，尽量排干。
3、加入料酒、盐、姜丝、生抽、蚝油、淀粉，腌制15分钟。
4、在酸洗过程中.
5、在锅里加热油，爆香姜和蒜。将猪肝腌好，翻炒至熟。
6、翻炒。
7、再炒三分钟。
8、配菜。
9、翻炒至配菜呈绿色，即可上桌。
10、用一小碗米饭盛上，晾干！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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