萝卜丝丸制作方法(双色萝卜丝丸的做法)
admin 2023-10-04
大家好,小太来为大家解答以上问题。萝卜丝丸制作方法,双色萝卜丝丸的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备白萝卜、胡萝卜等原料,去皮洗净,葱、姜、香菜处理备用。
2、白萝卜搓成丝。
3、锅中水烧开,放入白萝卜丝,焯水。记住时间不要太长。
4、将白萝卜放入水中焯一下,立即放入冷水中冷却。
5、白萝卜丝拧干备用。
6、将白萝卜和胡萝卜切成小颗粒。
7、加入葱花、姜和香菜,然后加入淀粉和面粉。
8、将淀粉和面粉搅拌均匀,放入熟油中。
9、将馅料拌匀,加入调味盐、味精、五香粉。
10、将所有调味料混合均匀。
11、取适量馅料,轻轻揉成小球。
12、锅中倒入适量油,加热至八成热,依次放入萝卜丝丸子,大火煎至浮起。
13、双色萝卜丝丸子可以煎成金黄色出锅。
14、炒好的双色萝卜丝丸子,装盘就大功告成了。
15、双色萝卜丝丸子,外酥里嫩,清香可口。
16、看起来超级好,有食欲。
17、看着里面的馅,口水都止不住了。
18、白萝卜和胡萝卜营养价值丰富,经常食用有益健康。
19、每天给自己做一顿好吃的,是最幸福的事!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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