凉面蒜汁怎么调好吃窍门(蒜汁凉面的做法)
admin 2023-10-03
大家好,小太来为大家解答以上问题。凉面蒜汁怎么调好吃窍门,蒜汁凉面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将油加热,加入葱、姜和蒜,炒香。
2、将豇豆角炒至碎。
3、加入西红柿、盐、十三香、生抽、蚝油,翻炒至出水,再倒入一些水,小火炖5分钟。
4、最后加入味精和鸡精,搅拌均匀,出锅。
5、以备后用。
6、用大蒜研钵捣碎。
7、加入盐、味精、十三香、米醋、香油,搅拌均匀备用。
8、面条煮熟后,冷却几次,让其彻底冷却。
9、依次加入配菜。
10、喜欢吃辣的,在辣椒上浇油,凉凉的,好吃的,营养的蒜蓉酱凉面就可以了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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