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豌豆粉条的家常做法(豌豆凉粉条的做法)

admin 2023-10-03

大家好,小太来为大家解答以上问题。豌豆粉条的家常做法,豌豆凉粉条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备一碗豌豆粉。

2、加入一碗水,搅拌均匀至无干粉,做成面糊水。

3、取锅,加入6碗冷水,煮沸。

4、水烧开后,慢慢加入调好的面糊水,不断搅拌,避免面糊见底。

5、不断搅拌避免见底。

6、直到沸腾。

7、倒入大碗中,室温冷却(不要放入冰箱,会适得其反)。

8、几个小时后,果冻就好了。

9、把它倒过来。

10、旋转并用刮刀刮掉。

11、豌豆粉条出来了。

12、把它放在碗里。

13、加入黄瓜丝、火腿丝和熟花生。

14、从另一个碗里加入蒜末、辣椒粉、白芝麻和洋葱。

15、加入盐、蚝油和酱油,倒入热油。

16、搅拌均匀,加入鸡精、香油、醋调味,再次搅拌均匀。

17、勺入豌豆粉条。

18、搅拌均匀。

19、我吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 豌豆 粉条

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