三色炒肉丝（五花肉炒三色的做法）
admin
2023-10-02
大家好，小太来为大家解答以上问题。三色炒肉丝，五花肉炒三色的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、王肉刮净洗净切成薄片，姜切丝备用。
2、土豆去皮切片备用。
3、胡萝卜切片，青椒切小块(忘记拍了)。
4、将汤加水煮沸，加入少许盐，加入胡萝卜，煮半分钟。
5、将土豆在沸水中煮一分钟。
6、焯一下，捞出，控水。
7、将细青椒焯半分钟，捞出过凉水。
8、锅里热油，姜片翻炒片刻，五花肉翻炒至金黄色。
9、加入酱油翻炒上色。
10、加入土豆和胡萝卜片，翻炒一分钟，加入一些盐，搅拌均匀。
11、快速翻炒青椒，加入少许鸡精，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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