家庭土豆炖鸡块的家常做法(家常土豆炖鸡块的做法)
admin 2023-10-01
大家好,小太来为大家解答以上问题。家庭土豆炖鸡块的家常做法,家常土豆炖鸡块的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、土豆去皮,鸡块洗净备用。
2、将土豆切成滚刀块,青椒、葱、姜、蒜切片。
3、将豆瓣酱放入小碗中。
4、加酱油。
5、加入蚝油。
6、搅拌均匀,调味汁就做好了。
7、在铁锅中倒入适量食用油,先放入鸡块翻炒至油多,再放入葱、姜、蒜、花椒、桂皮、八角、花椒,加入料酒去腥,翻炒均匀。
8、倒入准备好的酱汁。
9、翻炒均匀。
10、加入不带肉的热水,小火煨至软烂。
11、当肉快熟的时候,加入土豆和胡萝卜,加盐。
12、大火收汁,最后用青椒翻炒几下。
13、成品好吃,麻辣鲜香!
14、很好吃,超级好吃!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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