番茄酱牛肉面的做法(家常番茄牛肉面的做法)
admin 2023-09-30
大家好,小太来为大家解答以上问题。番茄酱牛肉面的做法,家常番茄牛肉面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、牛肉洗净,切块备用。
2、所需食材准备好了。
3、将牛肉块放入锅中焯一下,加入胡椒粉、姜片和料酒去腥。
4、洋葱切段,大料做好。
5、将葱和欧芹切碎,面条备用。
6、切胡萝卜和西红柿。
7、牛肉焯水后冲洗干净,控水。
8、在锅中加热油,加入茴香和洋葱,炒香。
9、加入牛肉块、豆瓣酱、酱油、料酒和生抽,翻炒均匀。
10、加入胡萝卜和西红柿继续翻炒。
11、加入开水接触食材,再多加一点水,加盐调味。
12、盖上盖子,通气,压30分钟。时间可以根据你的口味喜好和牛肉的位置来调整。
13、时间到了,排气打开盖子,香味四溢。
14、在碗里煮面条。
15、倒入番茄牛肉汤,撒上葱花和香菜。
16、家常美味,请品尝。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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