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虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法大全(虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法)

admin 2023-09-28

大家好,小太来为大家解答以上问题。虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法大全,虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、荞麦冷面用清水浸泡15分钟。

2、将泡好的荞麦冷面清洗干净,将荞麦冷面放入锅中煮熟,放入水中,煮至熟而不软烂。

3、煮熟的荞麦冷面立即放入冷水中冷却,然后沥干备用。

4、准备韭菜、鹅蛋、虾酱。

5、将小葱切成小颗粒备用。

6、锅中倒入底油,烧热,放入小葱炒香。

7、倒入散落的鹅蛋液,大火开始翻炒。

8、将鹅蛋炒至七成熟,加入虾酱。

9、将虾酱和鹅蛋翻炒至完全融合,加入葱段。

10、最后加盐和味精,调味好,出锅即可。

11、将沥干水分的荞麦冷面放入盘中,再淋上鹅蛋和虾酱,就大功告成了。

12、配着新鲜的小水果和螃蟹吃超级好吃。

13、虾仁鹅蛋拌荞麦凉面营养价值丰富,也是减脂的最佳食材。

14、看着看着就有食欲,口水直流!

15、荞麦冷面入口爽滑,鹅蛋和虾酱的独特风味混合在一起,让人回味无穷。

16、每天给家人吃最营养最健康的早餐,是我最幸福的事!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 荞麦 虾酱

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