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红豆卷的做法图片(奶香红豆卷的做法)

admin 2023-09-27

大家好,小太来为大家解答以上问题。红豆卷的做法图片,奶香红豆卷的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备一碗蜂蜜红豆。

2、准备面粉。

3、将酵母放入热牛奶中,搅拌均匀。在室温下放置10分钟后,将酵母乳、糖和5克猪油加入面粉中,搅拌成面粉絮状物。

4、揉成光滑的面团。

5、在一个大碗中,放在温暖的地方发酵至两倍大(现在是热的,放在室温下即可)。

6、发酵的面团,排气,然后再揉平。

7、搓长条状。

8、分成八等份。

9、分开团圆,用保鲜膜覆盖,防止风干。

10、拿一块面团。

11、擀成中间厚边薄的圆形面皮,裹上蜂蜜红豆。

12、挤压底部。

13、把它翻过来,卷成椭圆形。

14、从一端卷起来。

15、生胚胎就可以了。

16、依次全部吃完,放入蒸笼,留个空隙,盖上锅盖,再醒发20分钟。

17、锅上冷水,大火烧开,排气后蒸15分钟,关火后蒸3分钟。

18、好吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 面团 做法

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