香菇鸡蛋洋葱可以一起炒吗(洋葱鸡蛋香菇炒面的做法)
admin 2023-09-25
大家好,小太来为大家解答以上问题。香菇鸡蛋洋葱可以一起炒吗,洋葱鸡蛋香菇炒面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、这种细米粉炒干后味道鲜美。
2、干米粉,开水焯一下,捞出来,不到1分钟。
3、用冷水沥干,加入油、酱油拌匀。
4、将洋葱、干豆和蘑菇用刀切碎,韭菜洗净。
5、将韭菜切成段。
6、将竹笋切好(焯一下)。
7、在碗里打三个自由放养的鸡蛋,加入盐,料酒和一点水打散。
8、锅里烧热油,倒入蛋液,翻炒成块,上桌。
9、锅里加油,放入洋葱炒香。
10、加入豆腐干、笋丝和香菇,炒至变软,加入适量盐,用酱油翻炒均匀。
11、加入煎蛋、干米粉、韭菜。
12、炒好。
13、没有肉,还是好吃的炒面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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