冬瓜肉丸子怎么蒸（冬瓜肉丸子的做法）

大家好，小太来为大家解答以上问题。冬瓜肉丸子怎么蒸，冬瓜肉丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

准备好食材。将马蹄、胡萝卜和葱花剁碎，放入剁碎的前腿肉中。

把调料放进肉末里。

加一勺玉米粉。

搅拌均匀。

冬瓜切厚约1.5cm的厚片。

用勺子挖个洞，挖出来的冬瓜肉不会浪费。如果不太大就不要挖透底部。

用手捏肉丸。

把它们一个个放在冬瓜上。

冷水中蒸20分钟，保留蒸汁。

把之前挖出来的冬瓜肉和西红柿剁碎。

这是蒸冬瓜的汁。我们用它来做调味汁。

在另一口锅里，加点油，炒香西红柿和冬瓜，加入冬瓜汤。

加入一勺番茄酱，搅拌均匀，加入玉米粉水。

煮至浓稠，浇在冬瓜丸子上。

撒上葱花，酸甜开胃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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