素臊子刀削面(素臊子刀削面的做法)
admin 2023-09-15
大家好,小太来为大家解答以上问题。素臊子刀削面,素臊子刀削面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、葱、蒜、干辣椒、土豆、豆腐、西葫芦切丁,粉丝提前用热水浸泡。
2、油烧热后,先将豆腐丁煎至两面焦黄,捞出待用。
3、重新上油后,放入葱、姜、蒜、干辣椒,炒香。
4、然后加入土里的豆丁翻炒。
5、然后加入西葫芦丁、盐、十三香和酱油,翻炒均匀。
6、翻炒至八成熟,倒入适量水,加入胡椒粉和蚝油,拌匀。
7、将水烧开,加入豆腐丁和粉条,小火炖5分钟。
8、最后加入味精,搅拌均匀。
9、面条煮好后,直接捞进碗里。
10、把肉末倒在上面。
11、如果你喜欢吃辣,吃一勺辣油。
12、搅拌均匀,一口一口的蒜,好香!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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