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素臊子刀削面(素臊子刀削面的做法)

admin 2023-09-15

大家好,小太来为大家解答以上问题。素臊子刀削面,素臊子刀削面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、葱、蒜、干辣椒、土豆、豆腐、西葫芦切丁,粉丝提前用热水浸泡。

2、油烧热后,先将豆腐丁煎至两面焦黄,捞出待用。

3、重新上油后,放入葱、姜、蒜、干辣椒,炒香。

4、然后加入土里的豆丁翻炒。

5、然后加入西葫芦丁、盐、十三香和酱油,翻炒均匀。

6、翻炒至八成熟,倒入适量水,加入胡椒粉和蚝油,拌匀。

7、将水烧开,加入豆腐丁和粉条,小火炖5分钟。

8、最后加入味精,搅拌均匀。

9、面条煮好后,直接捞进碗里。

10、把肉末倒在上面。

11、如果你喜欢吃辣,吃一勺辣油。

12、搅拌均匀,一口一口的蒜,好香!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 刀削面 翻炒

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