马鲛鱼鱼丸吃法大全(马鲛鱼鱼丸汤的做法)
admin 2023-09-14
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1、用勺子舀起鲭鱼肉。
2、将其放入破壁机或搅拌机中制成肉末。
3、在鱼糜中加入淀粉蛋白。
4、用筷子搅拌均匀。
5、用手向同一个方向搅拌,反复拍打。
6、在刮鱼的鱼骨锅里放油,炸至香味四溢。
7、将鱼骨放入沸水中,然后关火。把鱼刺拿出来。
8、将鱼糜挤成鱼丸,用勺子刮出来。
9、把它放进鱼汤里。
10、最后用盐和胡椒粉调味,撒上葱花~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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